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Einfach. Schnörkellos.
Sardines au beurre. Lauwarm im Wasserbad erwärmen. Frisches Sauerteigbrot. Genießen. Schnörkellos. Weiterlesen…
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Budapest. Frühlingsanfang. Anfang Februar.
Frühlingsanfang. Anfang Februar. Irgendwie verloren. Gedanken. Eindrücke auffangen. Gefunden. Weiterlesen…
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STIKA. Budapest.
Schwerpunkt Frühstück. Gute Zutaten. Spannende Präsentation. Geschmacklich prima. Preislich recht gehoben. Zu Stoßzeiten und -tagen recht viele Touristen. Randzeiten nutzen. Weiterlesen…
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Zwei Rotweine. Ein Genuss.
Zwei Rotweine. Jahrgang 2012. Ein Bordeaux aus dem Margaux und ein Barolo aus dem Piemont. Zwei Klassiker, zwei Welten. Kraft. Eleganz. Finesse. Unterschiede. Weiterlesen…
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Grenzen des Wachstums.
Grenzen für das Wachstum.
Überwinden.Die semantische Verengung auf die Grenzen des Wachstums anstelle möglicher Grenzen für das Wachstum engen die eigentliche Wachstumsdebatte ein. Wachstum ohne Ausbeutung der Ressourcen bedeutet Wachstum durch Ideen und Innovationen. Wachstum durch Fortschritt ist endlos, solange der Mensch sich nicht selber fesselt. So hat der Ökonom Robert Solow bereits 1956 seine These veröffentlicht, dass das… Weiterlesen…